BBQ同様、これは味にかなりの幅もありますし、調理方法です。
お好み焼き（おこのみやき）は、鉄板焼き料理のひとつ。
水に溶いた小麦粉を生地として、肉や魚介類および野菜などを具材とし、鉄板の上で焼き上げ、調味をつけて食するものであるが、焼き方や具材は地域において差が見られる。 ほらごらん。 関西圏にこの間違った食品が溢れているようです。
2008 / 07 / 16 | パーマリンク
« 黄金の味 | メイン | 王道たちも »
ひとつ前の投稿は「黄金の味」です。
次の投稿は「王道たちも」です。
他にも多くのエントリがあります。メインページやアーカイブページも見てください。
